王森国际咖啡西点西餐学院是亚洲较大、中国高端咖啡西点西餐技能培训学校，也是咖啡西点西餐培训行业标准定制者和**品牌，学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。学校自1993年创办以来，专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训等各项技能培训，也是国内一一所研发型技能培训学校，学校位在苏州、北京、珠海、哈尔滨、美国、法国、日本、韩国均有校区，在上海、成都、郑州校区也即将启动，是目前国内较大的咖啡西点西餐技能培训学校。
哈尔滨王森咖啡西点西餐职业培训学校是经哈尔滨市人力资源和社会**局和哈尔滨市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校，是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。学校坐落在黑龙江省省会，美丽的冰城哈尔滨，学校占地面积大，专业设备齐全，师资力量强大，教学体系完善，交通便利。学校占地面积近2万平方米，拥有教室50多间，教学老师近百名，相关教学服务人员200多人，教学设备总投入3000多万，90%以上时间真材实料实操等等，从硬件和软件方面**学生能够真正学到专业技能。
学校采用点对点教学模式，4人一个组，技术好的帮扶技术差的，做到人人都能跟上教学进度，人手一套教学工具和原料。学校为了让学员更好的掌握技术，开展一个月一次比赛，从比赛中考核学员的技术，掌握学生的学习情况，点对点的帮扶个别学生，一直到学生达到用人单位考核要求为止。王森学校把每一个学生都当作一个有血有肉、有独立人格、*特价值和潜能的人，点对点帮扶关注每个学生的成长，给他们较需要的指导和帮助，给每个学生展示的平台和机会，确保学员技术**学会，学精，学透，这也是王森学校这个品牌价值的体现。